北欧ノルウェーの冷たい海で泳ぐ、脂がしっかりのった美味しい天然のサバフィレを骨取り加工をし味噌煮にしました。
現代の名工永田富浩伝承　山内本店まぼろしの味噌を使用したタレで仕上げました。脂ののったサバの骨を取り、こだわりの原料で作った味噌と東肥赤酒を使用したタレで上品に煮付けました。
大容量ですが、1つ1つを個包装しているので必要な分だけを温めるだけですぐお召し上がりいただけます。
10切れ（約1kg）・15切れ（約1.5kg）・25切れ（約2.5kg）の中からお好きな容量をお選びください。