Keuken en kookgerei

Wartmann Vleesmes 20 cm Pro Series X50CrMoV015 | Horeca geschikt

Wartmann messen zijn gemaakt voor chefs van ieder niveau. De messen blinken uit in design en kwaliteit. Gesmeed uit 1 stuk extra gehard ThyssenKrupp messenstaal X50CrMoV015  (HRC 58 +/-2) met een hoge score volgens de ISO-NORM 8442-5 voor initiële snij-prestatie (ICP zeer goed) en gebruiksduurzaamheid (TCC uitstekend). Zeer scherpe messen met een blijvende langdurige scherpte, kortom een investering waar je vele jaren plezier van hebt!Het vleesmes heeft een lemmet van 20.3 cm . Een vleesmes heeft een recht snijgedeelte met een licht gebogen eindstuk  voor het aansnijden in dunne slices/tranches van bijvoorbeeld een rollade/beenham, of het in blokjes snijden van een kipfilet.Onderhoudstip :Hoewel de messen vaatwasmachine bestendig zijn is het voor ons als  liefhebber van luxe keukenmessen not done om de messen te reinigen in de afwasmachine. Een reiniging onder een warme kraan en daarna droogwrijven met een schone katoenen doek volstaat. Het onderhouden van het le…

Prijs: 49.95 (klik hier voor meer informatie)