Keuken en kookgerei

Kruidenmolen

Ankarsrum Assistent Original graanmolen kunststof wit | 7350061080385

Ankarsrum Assistent Original graanmolen kunststof wit | 7350061080385

De Ankarsrum Assistent Original graanmolen is vervaardigd uit wit kunststof en roestvrij staal. Gebruik met de Ankarsrum Assistent Original keukenmachine voor het malen van granen, koffiebonen, zaden of gedroogde kruiden. Ankarsrum Assistent graanmolen De Ankarsrum Assistent graanmolen is vervaardigd uit kunststof en roestvrij staal. Bevestig […]

Unique Products Stabilize (E412) 300 gram | 8718274040470

Unique Products Stabilize (E412) 300 gram | 8718274040470

Verpakking van 300 gram Unique Products Stabilize. De guargom wordt verkregen uit de zaden van de guarplant. Het poeder is zowel warm als koud oplosbaar en gebruikt u onder andere voor stabiliseren van bijvoorbeeld sauzen en andere producten. Tevens verhoogt guargom het smeltpunt van roomijs.Unique […]

Unique Products Binder Ultratex 3 (E1442) 200 gr | 8718274040074

Unique Products Binder Ultratex 3 (E1442) 200 gr | 8718274040074

Verpakking van 200 gram Unique Products Binder. Het poeder is gemaakt van gemodificeerd tapiocazetmeel en ook bekend onder de naam 'Ultratex 3'. Binder is oplosbaar in koude en warme vloeistof, is neutraal van smaak en wit van kleur. Unique Products Binder wordt gebruikt als verdikker […]

Ankarsrum Assistent Original Harvest Package vleesmolenset | 7350061080248

Ankarsrum Assistent Original Harvest Package vleesmolenset | 7350061080248

De Ankarsrum Assistent Original Harvest Package bestaat uit de vleesmolen met een 4,5 mm gatenschijf, een worstvultrechter ø 2 cm en de pureerzeef. De gehaktmolen en pureerzeef zijn gemaakt van robuust aluminium en staal, invoerbladen en de worstvultrechter zijn vervaardigd uit kunststof. Ankarsrum Assistent Harvest […]

Unique Products Poly-D 400 gr (E1200, polydextrose) | 8718274040296

Unique Products Poly-D 400 gr (E1200, polydextrose) | 8718274040296

Verpakking van 400 gram Unique Products Poly-D. Polydextrose is een suikervervanger gemaakt van glucose. Het poeder stabiliseert een mengsel en verlaagt zowel de zoetheid als de calorische waarde. Gebruik de Poly-D bijvoorbeeld voor het maken van hartige sorbets.Unique Products Poly-DUnique Products Poly-D is een polymeer […]

Unique Products Konjac glucomannaan (E425) 300 gr | 8718274040401

Unique Products Konjac glucomannaan (E425) 300 gr | 8718274040401

Met Unique Products Konjac wordt verkregen uit de wortels van de Amorphophallus konjac. De verpakking bevat 300 gr glucomannaanpoeder, ook wel bekend onder het E-nummer 425. Gebruik het poeder als geleermiddel om gels te maken. Unique Products KonjacVervang gelatine en maak gels met de Unique […]

Ankarsrum Assistent Original stermes voor vleesmolen staal | 7350061080347

Ankarsrum Assistent Original stermes voor vleesmolen staal | 7350061080347

Het Ankarsrum Assistent Original stermes is vervaardigd uit staal en gebruikt u op de Ankarsrum Assistent Original vleesmolen. Gebruik ter vervanging van een oud stermes in de vleesmolen.Ankarsrum Assistent stermes voor vleesmolenHet Ankarsrum Assistent stermes is vervaardigd uit staal. Gebruik ter vervanging van een oud […]

Unique Products Alginate 300 gram | 8718274040685

Unique Products Alginate 300 gram | 8718274040685

Verpakking van 300 gram Unique Products Alginate, ook wel bekend als E401. Het poedervormige natriumalginaat is een geleermiddel gewonnen uit bruin zeewier. Alginaat wordt veel gebruikt in combinatie met Unique Lactate voor 'spherication', het vormen van kaviaarachtige bolletjes van voedsel.Unique Products AlginateUnique Products Alginate is […]

Ankarsrum Assistent Original vleesmolen accessoire 8 mm staal | 7350061080330

Ankarsrum Assistent Original vleesmolen accessoire 8 mm staal | 7350061080330

De Ankarsrum Assistent Original vleesmolen accessoire is vervaardigd uit staal. De snijschijf heeft maat 10 en een gatenschijf van 8 mm. Gebruik voor het grof vermalen van vlees.Ankarsrum Assistent vleesmolen accessoireDe Ankarsrum Assistent vleesmolen accessoire is vervaardigd uit staal en gebruikt u op uw Ankarsrum […]

Unique Products Malto DE grof 400 gr (maltodextrine) | 8718274040579

Unique Products Malto DE grof 400 gr (maltodextrine) | 8718274040579

Verpakking van 400 gram fijn Unique Products Malto DE. Malto DE, ofwel maltodextrine is poedervormige glucose gewonnen uit tapiocazetmeel. Het heeft een lichte zoete smaak. Met deze grof gemalen maltodextrine maakt u een poeder van vette producten, zoals olijfolie. Dit poeder heeft dan een structuur […]

Ankarsrum Assistent Original vleesmolen accessoire 6 mm staal | 7350061080323

Ankarsrum Assistent Original vleesmolen accessoire 6 mm staal | 7350061080323

De Ankarsrum Assistent Original vleesmolen accessoire is vervaardigd uit staal. De snijschijf heeft maat 10 en een gatenschijf van 6 mm. Gebruik voor het grof vermalen van vlees.Ankarsrum Assistent vleesmolen accessoireDe Ankarsrum Assistent vleesmolen accessoire is vervaardigd uit staal en gebruikt u op uw Ankarsrum […]

Unique Products Agar 200 gr | 8718274040142

Unique Products Agar 200 gr | 8718274040142

Verpakking van 200 gram Unique products Agar. Agar Agar is een geleermiddel gewonnen uit zeewier en daarmee geschikt voor vegetariërs. Agar Agar is kleur- en smaakloos en heeft een tweemaal zo sterke bindkracht als gelatine. Unique Products Agar is oplosbaar in vloeistoffen met een temperatuur […]

Ankarsrum Assistent Original vleesmolen accessoire 4,5 mm staal | 7350061080316

Ankarsrum Assistent Original vleesmolen accessoire 4,5 mm staal | 7350061080316

De Ankarsrum Assistent Original vleesmolen accessoire is vervaardigd uit staal. De snijschijf heeft maat 10 en een gatenschijf van 4,5 mm. Gebruik voor het fijn vermalen van vlees.Ankarsrum Assistent vleesmolen accessoireDe Ankarsrum Assistent vleesmolen accessoire is vervaardigd uit staal en gebruikt u op uw Ankarsrum […]

Unique Products Lactate 300 gram | 8718274040753

Unique Products Lactate 300 gram | 8718274040753

Verpakking van 300 gram Unique Products Lactate. Het product is een parelvorn van Calcium Lactaat. De Unique Lactate wordt in combinatie met Unique Alginate gebruikt voor de spherication techniek, het vormen van kaviaarachtige bolletjes van voedsel. Unique Products LactateUnique Products lactaat is een voedingszuur dat […]

Ankarsrum Assistent Original vleesmolen accessoire 2,5 mm staal | 7350061080309

Ankarsrum Assistent Original vleesmolen accessoire 2,5 mm staal | 7350061080309

De Ankarsrum Assistent Original vleesmolen accessoire is vervaardigd uit staal. De snijschijf heeft maat 10 en een gatenschijf van 2,5 mm. Gebruik voor het fijn vermalen van vlees.Ankarsrum Assistent vleesmolen accessoireDe Ankarsrum Assistent vleesmolen accessoire is vervaardigd uit staal en gebruikt u op uw Ankarsrum […]

Unique Products Malto DE fijn 300 gram | 8718274040869

Unique Products Malto DE fijn 300 gram | 8718274040869

Verpakking van 300 gram fijn Unique Products Malto DE. Malto DE, ofwel maltodextrine is poedervormige glucose gewonnen uit tapiocazetmeel. Het heeft een lichte zoete smaak. Met deze zeer fijn gemalen maltodextrine maakt u een licht sneeuwvormig poeder van vette producten.Unique Products Malto DEMaltodextrine is een […]

O.M.A.C. peterseliemolen 20 cm rvs | 8007427003203

O.M.A.C. peterseliemolen 20 cm rvs | 8007427003203

Deze peterseliemolen van O.M.A.C. is gemaakt van roestvrij staal en is 20 x 8 cm (l x b). Plaats het ingrediënt in de molen en draai vervolgens aan de hendel. Ook geschikt voor bijvoorbeeld knoflook en ui.O.M.A.C. peterseliemolenGebruik deze peterseliemolen van O.M.A.C. voor het fijnmalen […]

Ankarsrum Assistent Original Complete vleesmolenset | 7350061080231

Ankarsrum Assistent Original Complete vleesmolenset | 7350061080231

De Ankarsrum Assistent Original Complete vleesmolen wordt geleverd met alle uitbreidingen die er voor de vleesmolen zijn. Met deze set kunt u gehakt draaien in verschillende groftes, worst vullen, koekjes maken, groenten en fruit pureren, kaas en noten raspen en pasta maken. Het molenhuis en […]

Ankarsrum Assistent Original Hunting Package vleesmolenset | 7350061080255

Ankarsrum Assistent Original Hunting Package vleesmolenset | 7350061080255

De Ankarsrum Assistent Original Hunting Package vleesmolen wordt geleverd met 4 gatenschijven en een worstvultrechter. De openingen in de gatenschijven zijn achtereenvolgens 2,5, 4,5, 6, en 8 mm groot. De worstvultrechter heeft een diameter van 2 cm. Het molenhuis en schroef zijn gemaakt van aluminium, […]

Westmark vleesmolen reservemes maat 10 staal | 4004094148750

Westmark vleesmolen reservemes maat 10 staal | 4004094148750

Stalen reservemes voor Westmark gehaktmolen in maat 10. De diameter van het mes is 6 cm.Westmark vleesmolen reservemesGebruik dit reserve mes ter vervanging van het mes in uw Westmark gehaktmolen. Reinig het mes met warm water en afwasmiddel. Vet het daarna in met wat olie […]

Westmark vleesmolen reservemes maat 8 staal | 4004094148651

Westmark vleesmolen reservemes maat 8 staal | 4004094148651

Stalen reservemes voor Westmark gehaktmolen in maat 8. De diameter van het mes is 5,5 cm.Westmark vleesmolen reservemesGebruik dit reserve mes ter vervanging van het mes in uw Westmark gehaktmolen. Reinig het mes met warm water en afwasmiddel. Vet het daarna in met wat olie […]